Mousserende wijn, Menegotti Spumante Metodo Classico Extra Dry

Name: Mooierr
Address: Elspeterweg 71d, Uddel, 3888MT, NL
Telephone: 0577 491 189

AN-AM03ED

Land: Italië
Regio: Veneto
Filosofie: Lutte raisonée
Type bodem: Morenische afzetting, kleileem, zand en zwerfkeien (morene)
Druivenras: Chardonnay, Garganega, Malvasia, Trebbiano
Oogst: handmatig
Kleur: licht strogeel
Geur: bloemig en fris, peer en citrus, ook wat kruidigheid
Smaak: elegante en verfijnde mousse, niet beendroog, sappig en frisse zuren
Lekker bij: antipasti, sushi, maar ook met (gegrilde) visgerechten en fruitige desserts met veel zuren
Serveertemperatuur: 4-6° Celsius